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Schlagwort: Schokolade

Kaffeekipferl nach Johanna Aust | milchmädchen.
Essen

Ausgesucht: Kaffeekipferl nach Johanna Aust

16. Dezember 2020 | 2 x Meinung

Die Florentiner sind inzwischen Geschichte, die schokoladigen Husarenkrapfen abgezählt. Von Ottolenghis Gevulde Speculaas existieren traurige Reste – genau wie ...

Espresso Chocolate Sablés | milchmädchen.
Essen

Pics or it didn’t happen! Alte Lieben, neue Lieben sowie mürbe und unsüße Espresso Chocolate Sablés

10. November 2020 | 4 x Meinung

Nein, wirklich ersetzen diese Bilderstürme ein echtes Küchentagebuch nicht. Katharina hat gerade erklärt, wie man eines führt; und was sie schreibt, klingt sehr...

Brookie Ice Cream Sandwich | milchmädchen.
Essen

(R)evolutionär: Brookie Ice Cream Sandwich Slices & eine der einfachsten Eissorten der Welt

9. August 2020 | 3 x Meinung

Rømmegrøt, der norwegische Sauerrahm-Porridge ist an sich schon prima – so sämig, anders und warm. Nevada Bergs davon inspiriertes Eis allerdings mag ich noch e...

Rye Crumb Cake nach Alison Roman | milchmädchen.
Essen

Roggt*: Rye Crumb Cake nach Alison Roman

27. Mai 2020 | 8 x Meinung

Ich erwähnte es bereits: Dieser Kuchen aus Kopf & Ofen von Alison Roman ist wirklich gut! Saftig dank Joghurt bzw. Buttermilch – übrigens tagelang – besonde...

Gâteau marbré à la pralinoise de Yann Couvreur | milchmädchen.
Essen

Le gâteau marbré chocolat-vanille de Yann Couvreur – oder: Das Marmorkuchenideal

6. Mai 2020 | 11 x Meinung

Meine Damen und Herren, darf ich vorstellen? Marmorkuchen. Nein – nicht, was Sie jetzt denken; mitnichten speise ich Sie hier mit einem dieser trocken-pappigen ...

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