Kategorie: Essen

Tortellini nach Anna Pearson | milchmädchen.S
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10. Oktober 2021

Sonntagsessen: Tortellini nach Anna Pearson

Diese Pasta gibt es, wenn es was zu feiern gibt – Geburtstage, Jubiläen, Besuch. Nicht, weil sie so aufwändig wäre, dass man sich die Arbeit..

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Kürbissuppe nach Stevan Paul | milchmädchen.A
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29. September 2021

Alte Liebe rostet nicht: Kürbiscremesuppe mit Sternanis nach Stevan Paul & eine Ankündigung

Ich glaube, es war Anke, die mich einst auf diese Suppe brachte. Die mich durch mein Studium brachte, weil ich sie in handliche Portionen gefroren..

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Dicker, fetter Pfannkuchen (Crackling Pancake) | milchmädchen.K
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10. September 2021

Kantapper, Kantapper: Ein Pfannkuchen (wie) aus dem Bilderbuch

Ich habe sie noch genau vor Augen, im Ohr – die Geschichte vom dicken, fetten Pfannkuchen, der – Kantapper, Kantapper – die Straße herunterrollt. Wie..

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Pfifferlinge | milchmädchen.F
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25. August 2021

Fundstücke auf dem Weg in die Ferien

Ich war in letzter Zeit viel im Wald – auf der Suche nach Maronenbraun, Steinpilzbeige und den großen Hüten der Safranschirmlinge, genau. Und ich wurde..

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Leinbrötchen nach Lutz Geißler | milchmädchen.H
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8. August 2021

Hokuspokus fidibus: Leinbrötchen nach Lutz Geißler über Nacht

Bei Versuch eins, das sieht man ganz unten rechts, habe ich falsch gemacht, was man falsch machen kann. Ich überlas zum Beispiel den Hinweis mit..

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