Schlagwort: Schokolade

Espresso Chocolate Sablés | milchmädchen.P
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10. November 2020

Pics or it didn’t happen! Alte Lieben, neue Lieben sowie mürbe und unsüße Espresso Chocolate Sablés

Nein, wirklich ersetzen diese Bilderstürme ein echtes Küchentagebuch nicht. Katharina hat gerade erklärt, wie man eines führt; und was sie schreibt, klingt sehr vernünftig. Vielleicht..

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Brookie Ice Cream Sandwich | milchmädchen.(
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9. August 2020

(R)evolutionär: Brookie Ice Cream Sandwich Slices & eine der einfachsten Eissorten der Welt

Rømmegrøt, der norwegische Sauerrahm-Porridge ist an sich schon prima – so sämig, anders und warm. Nevada Bergs davon inspiriertes Eis allerdings mag ich noch ein..

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Rye Crumb Cake nach Alison Roman | milchmädchen.R
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27. Mai 2020

Roggt*: Rye Crumb Cake nach Alison Roman

Ich erwähnte es bereits: Dieser Kuchen aus Kopf & Ofen von Alison Roman ist wirklich gut! Saftig dank Joghurt bzw. Buttermilch – übrigens tagelang –..

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Gâteau marbré à la pralinoise de Yann Couvreur | milchmädchen.L
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6. Mai 2020

Le gâteau marbré chocolat-vanille de Yann Couvreur – oder: Das Marmorkuchenideal

Meine Damen und Herren, darf ich vorstellen? Marmorkuchen. Nein – nicht, was Sie jetzt denken; mitnichten speise ich Sie hier mit einem dieser trocken-pappigen Gebäcke..

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Marbled Chocolate and Hazelnut Cake nach Philippe Conticini & Thierry Teyssier | milchmädchen.M
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22. Februar 2020

Marbled Chocolate and Hazelnut Cake nach Philippe Conticini & Thierry Teyssier

Kann man das hier – dieses nussig-schokoladige Gebäck mit der feinen Salznote und den knirschenden Hagelzuckerinseln – wirklich Marmorkuchen nennen? Darüber sannen wir nach, während..

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