Schlagwort: Mandeln

Kaffeekipferl nach Johanna Aust | milchmädchen.A
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16. Dezember 2020

Ausgesucht: Kaffeekipferl nach Johanna Aust

Die Florentiner sind inzwischen Geschichte, die schokoladigen Husarenkrapfen abgezählt. Von Ottolenghis Gevulde Speculaas existieren traurige Reste – genau wie von den Lebkuchen. Weihnachten essen wir,..

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Spiced Plum Cake with Toffee-Glaze nach David Lebovitz | milchmädchen.I
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27. September 2020

Innere Wärme: Spiced Plum Cake with Toffee Glaze nach David Lebovitz

Über Nacht ist es so kalt geworden, dass die Gipfel ringsherum wie eingezuckert sind. Die Mehlschwalben, die noch vor wenigen Abenden krakeelend durch die Dämmerung..

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Tarte Ultime à l'Orange | milchmädchen.L
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14. März 2020

Let them eat cake: Tarte Ultime à l’Orange

Auf Empfehlung eines Kollegen las ich vor einiger Zeit „Blackout“ von Marc Elsberg: Nach einem Hackerangriff fällt in Europa (und später in den USA) flächendeckend..

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Fränkische Elisenlebkuchen | milchmädchen.D
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20. Dezember 2019

DIE Elise.

Derweil draußen der Föhn den Schnee von den Gipfeln weht (Plusgrade, zweistellige – im Dezember. Nein, das ist nicht normal.) und drinnen der allerletzte Teig..

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Elisenlebkuchen | milchmädchen.A
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1. Dezember 2019

Auf der Suche nach dem echten Geschmack, oder: Elisenlebkuchen, take one.

Ein Kollege brachte sie von einem Ausflug nach Nürnberg mit: Elisen aus dem Hause Düll. Ich, die ich Lebkuchen bis dato als uniform aromatisiertes Industrieprodukt..

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