Kategorie: Essen

Vegane Schoko-Cookies mit oder ohne Sauerteig | milchmädchen.W
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27. April 2024

Wiederholt: Vegane Chocolate-Chip-Cookies mit oder ohne Sauerteig

Mein aktuelles Kollegium ist kulinarisch außerordentlich affin: Sehr regelmäßig kreist das mittägliche Gespräch um die Inhalte der ansprechend bestückten Lunchboxen und es werden Rezepte für..

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Süßkartoffel-Bohnen-Mais-Salat mit Avocado-Dressing | milchmädchen.K
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20. April 2024

Konsekutiv: Süßkartoffel-Bohnen-Mais-Salat mit Avocado-Dressing

Weil die Tacos eine ganze Menge Dressing übrig gelassen hatten und hier bekanntlich nichts umkommt, machte ich mich auf die Suche nach Verwertungsoptionen. Passenderweise stellt..

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Crispy Black Bean Tacos | milchmädchen.C
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14. April 2024

Convenient: Crispy Black Bean Tacos aus dem Ofen

Auf Wunsch eines einzelnen Herrn halte ich dieses unser Abendessen hiermit fest. Ich soll dazu schreiben, dass sich Feta hervorragend in diesen Quick-and-easy-Bohnen-Tacos machen würde..

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Torta pascualina | milchmädchen.E
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1. April 2024

Ein anderes Ostern: Torta pasqualina

Ein anderes Ostern, abermals. Eines, das mit Traditionen brach und so vielleicht neue schafft. Es war schön, alle hier zu haben – für sie zu..

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Bärlauch-Pizza nach den Gebrüdern Tortora | milchmädchen.M
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2. März 2024

Mein allerletztes Wort zu Pizza – und der wirklich endgültige & tollste neapolitanische Teig dank richtigem Mehl

Es ist das Mehl. Und sicherlich auch ein bisschen das Rezept – aber vor allem: das Mehl. Ihr wisst, wie viele Verrenkungen ich angestellt habe,..

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