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Von einem Mädchen, das Milch mag.

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Melktert | milchmädchen.W
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30. Oktober 2022

When life spoils your milk, make Melktert

Vielleicht sind das nicht unbedingt die Zufälle, auf die man wartet: Zwei Tage zuvor von diesem Kuchen zu lesen, der mit umgekippter Milch noch klappt..

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Sauerteig-Tebirkes | milchmädchen.S
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16. Oktober 2022

Sauerteig-Tebirkes über Nacht | WBD 2022

Mitunter genügt ein Hauch – ein Kommentar, eine Mail – um sich zu erinnern. An Gutes von einst – Brötchen, die mehr Croissants sind und..

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Satay Sweet Potato Curry nach Ella Mills | milchmädchen.S
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3. Oktober 2022

Satay Sweet Potato Curry nach Ella Mills

Nein, es braucht nicht vieler Worte. Ähnlich wie ihr Dal mit Aprikosen und gebackenem Blumenkohl spricht auch Ella Mills‘ Satay Sweet Potato Curry für sich…

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Everything (but the) Bagel Pizza | milchmädchen.E
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11. September 2022

Everything (but the) Bagel Pizza auf tollem Teig & ein Buchtipp

Zwar bin ich nicht der allergrößte Fan von Everything Bagel Spice, diesem Mix aus Mohn, Sesam, Knofi, Zwiebel und Salz. Wenn jenes allerdings der Weg..

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Sourdough Peach Streusel Muffins with Lavender | milchmädchen.G
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17. August 2022

Gruß aus der Küche: Was es gab, als es hier nichts gab

Es ist ja nicht so, dass ich nichts hätte. Im Gegenteil: Die vergangenen Wochen waren kulinarisch durchaus erquicklich. Weshalb es eine Auswahl dieser Auswahl sicher..

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Hallo.

Hallo, ich bin Charlotte – das Mädchen, das Milch mag. Das heißt – mochte.


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Auswärts.

 

Kaffeekasse.

Ach ja, und zur Milch mag ich Kaffee – sehr! Wenn Du magst, was ich hier mache, hast Du ja vielleicht Lust, mir einen zu spendieren? Das geht ganz einfach via PayPal. Merci bien!

Bildersturm.

Solltet ihr noch auf der Suche sein nach einem wen Solltet ihr noch auf der Suche sein nach einem wenig aufwändigen One-Pan-Sonntagsmahl, lege ich Euch @ottolenghi /s Lammfleischbällchen mit Orzo (bzw. Fregola sarda) und Feta ans Herz 👌. Ich habe dem Meister nur miiinimal ins Handwerk gepfuscht und das Ergebnis am Blog notiert #linkinbio 👆.
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#ottolenghi #lammfleisch #meatballs #orzo #risoni #feta #vollmilchmaedchen #onepanmeal #guardianrecipes
Anyone in bei super-flauschigem (#esistsoflauschig Anyone in bei super-flauschigem (#esistsoflauschig!) Schokoladenkuchen mit knackiger Kaffeekruste 🍫🍰☕️? Das Rezept stammt von @kingarthurbaking und versüßt uns dieses Wochenende. Ihr findet es seit heute auch am Blog #linkinbio 👆. Was steht bei Euch auf dem Tisch? Habt einen schönen Sonntag 🤗!
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#sonntagskuchen #kuchenundkonsorten #kaffeeundkuchen #kingarthurflour #cakestagram #chocolatecake #sourdoughcake #altesanstellgut #sourdoughdiscard
Viele Rosinen, noch mehr Whisky und ein bisschen S Viele Rosinen, noch mehr Whisky und ein bisschen Schokolade und Kaffee ergeben eine ganz großartige Version des Kentucky Bourbon Cake nach @toriavey 🥃👌. Auf dem Blog findet ihr seit heute nicht nur das Rezept dafür, sondern auch meine erste #foodblogbilanz, die heuer wieder bei @feedmeupbeforeyougogo gesammelt wird. Beides #linkinbio 👆. Kommt gut rein ins neue Jahr 🥳!
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#kentuckybourboncake #bourboncake #whiskycake #booze #foodblogbilanz2022 #vollmilchmaedchen #cakestagram
Es ist das 1️⃣7️⃣. (!) Bagelrezept am Blog Es ist das 1️⃣7️⃣. (!) Bagelrezept am Blog und die dritte Iterationsstufe einer Vorlage von @seriouseats: Bagels, die dank eines Kochstücks einen Feuchtigkeitsboost erhalten und darum ideal geeignet sind, um altes Anstellgut aufzunehmen 💪. Warum das gerade wichtig ist: siehe Blog #linkinbio 👆. Habt ein wunderbares erstes Adventswochenende 🕯️! Hände hoch: Wer startet auch erst jetzt in die Vorweihnachtsbäckerei 🖐?
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#bagels #bagel #bagelsbaby #fortheloveofbagels #vollmilchmaedchen #breakfastisready #frühstücksfreuden #bakestagram #bagelgram
Es ist mein erklärter Lieblingsapfelkuchen (und @ Es ist mein erklärter Lieblingsapfelkuchen (und @kathi_klatschmohn und @casca13 wissen, was ich meine): der Apfel-Sandkuchen nach @johann.lafer
🍎🍰👌. Ich backe ihn seit mittlerweile fünf Jahren und habe dem entsprechenden Blogbeitrag heute endlich neue Bilder verpasst. Was steht bei Euch auf der Kaffeetafel?
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#apfelkuchen #johannlafer #apfelsandkuchen #sonntagskuchen #sonntagssüß #kaffeeundkuchen #cakestagram #vollmilchmaedchen #kuchenliebe
Dieser wunderschöne Kuchen hört auf den Namen (D Dieser wunderschöne Kuchen hört auf den Namen (Dik-)Melktert und entsteht unter Verwendung von Knapp-nicht-mehr-ganz-so-guter-Milch 🥛. Keine Sorge: Das macht niemandem Bauchweh, sondern sehr glücklich 🤗. Das Rezept findet ihr am Blog 👆 #linkinbio. Habt einen wunderbaren Sonntag!
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#melktert #dikmelktert #spoiledmilk #bestereste #fightfoodwaste #keinelebensmittelverschwendung #vollmilchenmaedchen #kuchen #sonntagskuchen
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