Teufelszeug – milchmädchen.

Schlagwort: Teufelszeug

Essen

12. Februar 2022

Reden wir. Vom Wetter. Von Sauerteig. Und von Keksen mit Miso und weißer Schokolade.

Ich will mich nicht beschweren. Wirklich. So vieles ist gerade so gut. Das Denken, das Lernen – zum Beispiel. Nur dieses Grau. Seit Monaten. Mitunter..

Essen

10. Oktober 2021

Sonntagsessen: Tortellini nach Anna Pearson

Diese Pasta gibt es, wenn es was zu feiern gibt – Geburtstage, Jubiläen, Besuch. Nicht, weil sie so aufwändig wäre, dass man sich die Arbeit..

Essen

10. September 2021

Kantapper, Kantapper: Ein Pfannkuchen (wie) aus dem Bilderbuch

Ich habe sie noch genau vor Augen, im Ohr – die Geschichte vom dicken, fetten Pfannkuchen, der – Kantapper, Kantapper – die Straße herunterrollt. Wie..

Essen

26. April 2021

Kaffeesatzleserei: Kaka med Kaffesump

Der Mann, nachdem er den Titel dieses Rezepts gelesen hatte, sah mich an. Dann vergewisserte er sich, dass er wirklich richtig gelesen hätte, sah wieder..

Essen

3. Januar 2021

Sonntagsessen: Selleriesteaks mit Café-de-Paris-Sauce nach Yotam Ottolenghi & Ixta Belfrage

Mit Sellerie… hatt‘ ich’s ja nicht so. Seit man mich als Kind mit übel verkochten Stangen traumatisierte, habe ich jahrzehntelang einen großen (großen!) Bogen um..