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Schlagwort: Sahne

Selleriesteaks mit Café-de-Paris-Sauce nach Ottolenghi/Belfrage | milchmädchen.
Essen

Sonntagsessen: Selleriesteaks mit Café-de-Paris-Sauce nach Yotam Ottolenghi & Ixta Belfrage

3. Januar 2021 | 8 x Meinung

Mit Sellerie… hatt’ ich’s ja nicht so. Seit man mich als Kind mit übel verkochten Stangen traumatisierte, habe ich jahrzehntelang einen großen...

Spiced Plum Cake with Toffee-Glaze nach David Lebovitz | milchmädchen.
Essen

Innere Wärme: Spiced Plum Cake with Toffee Glaze nach David Lebovitz

27. September 2020 | 8 x Meinung

Über Nacht ist es so kalt geworden, dass die Gipfel ringsherum wie eingezuckert sind. Die Mehlschwalben, die noch vor wenigen Abenden krakeelend durch die Dämme...

Brookie Ice Cream Sandwich | milchmädchen.
Essen

(R)evolutionär: Brookie Ice Cream Sandwich Slices & eine der einfachsten Eissorten der Welt

9. August 2020 | 3 x Meinung

Rømmegrøt, der norwegische Sauerrahm-Porridge ist an sich schon prima – so sämig, anders und warm. Nevada Bergs davon inspiriertes Eis allerdings mag ich noch e...

Falafel-Curry | milchmädchen.
Essen

So und nicht anders: Falafel-Curry mit Naan

1. September 2017 | 2 x Meinung

Man kann sich das fast gar nicht mehr vorstellen, aber: Es war zu warm. VIEL zu warm. Für Gekochtes, Gebackenes – und alles, was Körper- und Raumtemperatur weit...

Spring Cream Pizza | milchmädchen.
Essen

Spring Cream Pizza

11. Juni 2017 | 8 x Meinung

Machen wir es kurz – für alles andere ist es gerade eh zu warm:SAUGUTE Pizza – nachmachen!

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