Schlagwort: Chef’s Choice

Burger Buns mit Altem Anstellgut | milchmädchen.Z
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14. Mai 2022

Ziemlich perfekte Burger Buns mit altem Anstellgut

Vergessen wir kurz den clickbaitenden Titel und konzentrieren uns aufs Wesentliche: Perfectly soft & squishy burger buns, die aber trotzdem über soviel Substanz verfügen, dass..

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Tingmos mit Sojakohl nach Nadja Hussain | milchmädchen.M
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5. April 2022

Macht den Kohl fett: Tingmos mit Sojakohl

Worte habe ich keine. Aber: Wärme: Am Herd. Auf der Zunge. Im Bauch. Ich brauch das gerade – und ihr vielleicht auch.Es ist ungefähr die..

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Süßkartoffeln mit Bohnen und Rote-Bete-Joghurt | milchmädchen.B
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19. Februar 2022

Bei Wetter und Wind: Süßkartoffeln mit Bohnen und Bete-Joghurt

Die Farben fingen meinen Blick, als ich anstand: Orange und Pink und außerdem Grün. Ich widerstand und fand später das Rezept im Netz. Das ich..

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(Soja-)Bohnensuppe mit Parmesanbrühe und Rosmarin | milchmädchen.G
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27. November 2021

Glückliche Fügung: (Soja-)Bohnensuppe mit Brühe aus Parmesanrinde und Rosmarin

So. Gilt das jetzt? Ist das jetzt „mein“ Rezept, weil ich ziemlich freihändig lose Enden verknüpfte? Nach wie vor arbeite ich ja konzentriert daran, Altlasten..

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Gefüllte Süßkartoffeln | milchmädchen.R
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21. November 2021

Restposten sowie vegetarisch oder unvegetarisch gefüllte Süßkartoffeln

Möglicherweise bin ich zu weit. Der Vorratsschrank ist nämlich schon jetzt, knapp drei Wochen vor Stichtag, umzugsreif. Angebrochenes und Ladenhüter sind weitgehend dezimiert; was jetzt..

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