Chef’s Choice – milchmädchen.

Schlagwort: Chef’s Choice

Essen

27. November 2021

Glückliche Fügung: (Soja-)Bohnensuppe mit Brühe aus Parmesanrinde und Rosmarin

So. Gilt das jetzt? Ist das jetzt „mein“ Rezept, weil ich ziemlich freihändig lose Enden verknüpfte? Nach wie vor arbeite ich ja konzentriert daran, Altlasten..

Essen

21. November 2021

Restposten sowie vegetarisch oder unvegetarisch gefüllte Süßkartoffeln

Möglicherweise bin ich zu weit. Der Vorratsschrank ist nämlich schon jetzt, knapp drei Wochen vor Stichtag, umzugsreif. Angebrochenes und Ladenhüter sind weitgehend dezimiert; was jetzt..

Essen

10. Oktober 2021

Sonntagsessen: Tortellini nach Anna Pearson

Diese Pasta gibt es, wenn es was zu feiern gibt – Geburtstage, Jubiläen, Besuch. Nicht, weil sie so aufwändig wäre, dass man sich die Arbeit..

Essen

10. September 2021

Kantapper, Kantapper: Ein Pfannkuchen (wie) aus dem Bilderbuch

Ich habe sie noch genau vor Augen, im Ohr – die Geschichte vom dicken, fetten Pfannkuchen, der – Kantapper, Kantapper – die Straße herunterrollt. Wie..