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Schlagwort: aus der Pfanne

English Muffins mit Sauerteig | milchmädchen.
Essen

Urlaubsreif: English Muffins mit Sauerteig

13. April 2019 | 8 x Meinung

Wenn wir im Urlaub sind, ist es unser Sauerteig auch. Was ihm selten gut bekommt: Mehr als eine Woche Nichtstun verträgt der Lütte nicht – und den zugehörigen K...

Bohnengnocchi mit Sardellenvinaigrette, Haselnüssen und grünen Bohnen | milchmädchen.
Essen

Bohnen mit Bohnen: Bohnengnocchi mit Sardellenvinaigrette, Haselnüssen und grünen Bohnen

21. Januar 2019 | 8 x Meinung

So lange die Suche nach idiotensicheren Gnocchi andauert, die des Kerls und meinen Vorlieben genügen (= nicht zu weich, nicht zu fest, ohne stundenlanges Vorber...

Masala Dosa | milchmädchen.
Essen

Muss so: Masala Dosa

26. April 2018 | 20 x Meinung

„Schmeckt, als sollte es so“, meinte Monsieur – und ich, ich fand das auch: Die Fladen, die Füllung, die Beigaben – gut! Eine Googelei später wussten wir, wieso...

Specklinsen und Räucherfisch | milchmädchen.
Essen

Reset: Räucherfisch auf roten Sahnelinsen

31. Dezember 2015 | 10 x Meinung

Das Gefühl, wenn man den angerichteten Teller nicht auf den Tisch stellt, sondern an den einzigen Platz der Wohnung, der winterabends einigermaßen ausgeleuchtet...

Kokospfannkuchen mit Gemüsefüllung uns Linsen nach Tanja Grandits | milchmädchen.
Essen

Grundsatzfragen: Kokospfannkuchen mit Gemüsefüllung, Linsencurry und Kokos-Topping nach Tanja Grandits

19. März 2015 | 8 x Meinung

Es ist ein bisschen wie Tagebuchlesen – in den Bänden von vor drei, fünf, zehn Jahren. Was man gemacht hat, gedacht! Was man aufgeschrieben hat und wie! Was ein...

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