Autor: milchmädchen
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„Kinder, es gibt Kühlschrank!“, oder: Warum Reste großartig sind (wie dieser Hirse-Feta-Salat mit Petersilie, getrockneten Tomaten und einem besonderen Dressing)
Ein halbes Stück Feta, ein halbes Bund Petersilie, ein paar getrocknete Tomaten. Dazu ein Rest Hirse, eins der letzten Salzzitronenstücke und der Wunsch nach Ordnung…
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Bleibt alles anders: Ein neuer Lieblingspizzateig (mit Sauerteig!) sowie bescheidene Tipps für die Einbauküchenpizzeria
Ok. Also… nochmal von vorn. Ja, Alex’ Slomo-Heferosinen-Pizzateig ist toll. Wirklich. Er schmeckt und macht Blasen und verbraucht obendrein ein designiertes Abfallprodukt. Aber genauso braucht..