Erbsen – milchmädchen.

Schlagwort: Erbsen

Essen

17. Oktober 2020

Nicht schön, aber schlonzig (und selten auch): Erbsensuppe aus Berlin

Wie Erbsensuppe, richtig-echte Erbsensuppe geht, lernte ich im zarten Alter von vier, vielleicht fünf auf Spiekeroog. Bis dato kannte ich die Fassungen meiner Mutter und..

Essen

26. April 2018

Muss so: Masala Dosa

„Schmeckt, als sollte es so“, meinte Monsieur – und ich, ich fand das auch: Die Fladen, die Füllung, die Beigaben – gut!Eine Googelei später wussten..

Essen

18. August 2014

Zufallsbekanntschaft: Grießnocken auf Erbsen und Kochsalat

Von Kochsalat hatte ich nie gehört. In meinem Kühlschrank lag ein stinknormaler und harrte schon etwas missmutig seiner Verwendung. Missmutig war auch ich: Das Außenthermometer ..

Essen

23. Juli 2014

Blaupause: Erbsen-Pistazien-Ravioli mit Pesto

Wie viele Wege es gäbe, diesen Text zu beginnen. Ich könnte mit dem Kerl anfangen, wie er im Supermarkt steht und mir triumphierend ein kleines..