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Schlagwort: Ingwer

Sauerteig-Baozi mit Hackfleisch-Schnittlauch-Füllung | milchmädchen.
Essen

Weil es geht [sic!] – und schmeckt: Sauerteig-Baozi mit Hackfleisch-Schnittlauch-Füllung 包子

21. November 2018 | 6 x Meinung

Der Kerl kriegt noch immer noch diesen Blick, wenn er an die Baozi denkt, die er vor Jahren in Peking aß. In einem der zahllosen unscheinbaren Imbisse muss es w...

Essen

Für eine Schüssel voll Reis: Sushi Bowl & selbstgemachter Gari

16. März 2012 | 2 x Meinung

Von Außen muss es so ausgesehen haben, als hätte ich mir die Finger verbrannt. Ich stand im Supermarkt vor den Regalen mit den außereuropäischen Ingredienzien u...

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