Sourdough Noir
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 25 Minuten
Arbeitszeit 1 Stunde 45 Minuten
Portionen 1 Laib à 1 kg
ZUTATENSAUERTEIG
AUTOLYSE
ENDGÜLTIGER TEIG
SO GEHT'S
NOTIZENfrei nach The Clever Carrot bzw. Bakers and best |