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Schlagwort: Orange

Tarte Ultime à l'Orange | milchmädchen.
Essen

Let them eat cake: Tarte Ultime à l’Orange

14. März 2020 | 2 x Meinung

Auf Empfehlung eines Kollegen las ich vor einiger Zeit „Blackout“ von Marc Elsberg: Nach einem Hackerangriff fällt in Europa (und später in den USA) flächendeck...

Gewürzkuchen | milchmädchen.
Essen

Gesetz(t): Gewürzkuchen nach Hans Peter Fink

28. November 2018 | 2 x Meinung

Wenn ein Rezept so ideal zur Vorratslage passt – ich hatte noch nahezu genau die richtigen Mengen Zitronat, gemahlene Mandeln, gehobelte Mandeln, kandierten Ing...

Frühstückskekse mit Sauerteig | milchmädchen.
Essen

The Sourdough Consumption Series, Pt. 5: Frühstückskekse

5. Mai 2018 | 12 x Meinung

Wie ich je habe besorgt sein können, ob ich meines Sauerteigs Herr werden würde! Man muss es bloß halten wie Susanna und Sarah Owens und das Zeug immer wieder b...

Amaretto-Früchtekuchen / Christmas Cake | milchmädchen.
Essen

Das fast (fast) zu fruchtige Früchtebrot mit Amaretto

5. November 2016 | 14 x Meinung

Wie es diese Flasche Amaretto ins Haus geschafft hat – je ne sais plus. Sie ist jedenfalls da – und sie ist riesig. Das, was bei gelegentlichen Waffelexzessen d...

Essen

Ein Plädoyer: Kimchi Grilled Cheese Sandwich & wirklich fantastisches Blutorangen-Zimt-Dressing auf Salat

12. März 2014 | 7 x Meinung

Kimchi war das einzig Positive bei einem Besuch in einem als ausdrücklich authentisch gerühmten koreanischen Restaurant. Der Rest der Karte war gespickt mit Fuß...

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