Orange – milchmädchen.

Schlagwort: Orange

Essen

14. März 2020

Let them eat cake: Tarte Ultime à l’Orange

Auf Empfehlung eines Kollegen las ich vor einiger Zeit „Blackout“ von Marc Elsberg: Nach einem Hackerangriff fällt in Europa (und später in den USA) flächendeckend..

Essen

28. November 2018

Gesetz(t): Gewürzkuchen nach Hans Peter Fink

Wenn ein Rezept so ideal zur Vorratslage passt – ich hatte noch nahezu genau die richtigen Mengen Zitronat, gemahlene Mandeln, gehobelte Mandeln, kandierten Ingwer und..

Essen

5. Mai 2018

The Sourdough Consumption Series, Pt. 5: Frühstückskekse

Wie ich je habe besorgt sein können, ob ich meines Sauerteigs Herr werden würde! Man muss es bloß halten wie Susanna und Sarah Owens und..

Essen

5. November 2016

Das fast (fast) zu fruchtige Früchtebrot mit Amaretto

Wie es diese Flasche Amaretto ins Haus geschafft hat – je ne sais plus. Sie ist jedenfalls da – und sie ist riesig. Das, was..

Essen

12. März 2014

Ein Plädoyer: Kimchi Grilled Cheese Sandwich & wirklich fantastisches Blutorangen-Zimt-Dressing auf Salat

Kimchi war das einzig Positive bei einem Besuch in einem als ausdrücklich authentisch gerühmten koreanischen Restaurant. Der Rest der Karte war gespickt mit Fußnoten, in..