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Schlagwort: Kartoffeln

Potato Bagels mit Sauerteig | milchmädchen.
Essen

Aller guten Dinge: Potato Bagels mit Sauerteig

3. Februar 2019 | 3 x Meinung

Aller guten Dinge sind drei: Seit ich von Mollys Kartoffel-Bagels wusste, wusste ich, dass ich die auch will. Und zwar, wie ich sie immer will – mit Sauerteig u...

Masala Dosa | milchmädchen.
Essen

Muss so: Masala Dosa

26. April 2018 | 20 x Meinung

„Schmeckt, als sollte es so“, meinte Monsieur – und ich, ich fand das auch: Die Fladen, die Füllung, die Beigaben – gut! Eine Googelei später wussten wir, wieso...

Kartoffelbällchen in scharfer Currysauce | milchmädchen.
Essen

Das Gesetz der Serie: Kartoffelbällchen in scharfer Currysauce

25. November 2017 | 2 x Meinung

Wiederholung ist ein wirksames pädagogisches Mittel? Nach sieben Bagelrezepten, drei Schokocremes und Pflanzenfresserfrikadellen-in-Würzsauce Nummer Drei wage i...

Kartoffelsuppe à la Kanzlerin | milchmädchen.
Essen

Für schlechte Zeiten: Kartoffelsuppe à la Kanzlerin

13. Oktober 2017 | 6 x Meinung

Suppe kann sie, die Kanzlerin. Und dass ich das so schreibe, will was heißen, schließlich hockt auf dem Kartoffelsuppenthron eigentlich eine andere. Eine, die m...

Kartoffel-Gurke-Radicchio-Feta-Salat mit cremigem Joghurtdressing
Essen

Jetzt doch: Kartoffel-Gurken-Radicchio-Salat mit Feta und cremigen Joghurtdressing

11. Juli 2017 | 15 x Meinung

Mit dem Rezepte-Entwickeln hab’ ich’s ja nicht so. Milligrammgenau nachkochen (und nur manchmal, gaaanz selten, ein klitzekleines bisschen mehr hier...

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