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Schlagwort: Gurke

Five-Spice Nudeln | milchmädchen.
Essen

Vergissmeinnicht: Fünf-Gewürze-Tofu mit Nudeln und Gurkensalat

27. Mai 2015 | 14 x Meinung

Sternanis, Sichuan-Pfeffer, Fenchel, Ingwer, Zimt: Wenn es ein Aroma gibt, das ich mit China verbinde, dann ist das Fünf-Gewürze-Pulver. Und ich weiß nicht waru...

Saku Sai Moo | milchmädchen.
Essen

Wenn eine eine Reise tut: Saku Sai Moo – thailändische Tapiokabällchen mit Gurkensalat & Dip

13. Mai 2015 | 4 x Meinung

Wenn ich zum Kerl fahre – und das passiert derzeit sehr regelmäßig – bin ich mindestens acht Stunden unterwegs (= Variante Reibungslos). Fliegen würde daran wen...

Tofu nach Art des Nordens | milchmädchen.
Essen

Vollendet-veredelter Bohnenquark: Tofu nach Art des Nordens & süß-saure Gurken

18. April 2015 | 4 x Meinung

Lacht man in Asien eigentlich über uns? Über uns und unsere (Un-)Art, regelrechte Glaubenskriege um etwas so Banales anzuzetteln wie Bohnenquark? Ich bin mir fa...

Gurkencurry nach Tanja Grandits | milchmädchen.
Essen

Grandiosistan: Gurken-Basilikum-Curry, Anis-Tapioka, Basilikumöl nach Tanja Grandits

13. April 2015 | 2 x Meinung

Das geht wieder vorbei, keine Sorge. Irgendwann wird es hier wieder Dinge geben, die nicht aus Kopf und Küche von Tanja Grandits stammen. Meine Obsessionen habe...

Whisky-Burger | milchmädchen.
Essen

Vom Trinken im Essen: Whisky-Burger mit Bacon und Käse & Buns über Nacht

24. Februar 2015 | 4 x Meinung

Dies ist der dritte Anlauf, diesen Post zu beginnen. Alle Ideen, Umwege, Schwurbeleien wollen partout nicht da enden, wo ich eigentlich hinwill. Darum – der Hol...

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