Alltagsessen IV: Kartoffelsalat mit Bohnen und Räucherfisch
Ich sage das ohne jede Eitelkeit: Bis auf die Bohnen könnte das von mir sein. Weil das Zusammentreffen von Pellkartoffeln, Paprika und Joghurtdressing in einer..
Par hasard: Herbst-Hirsotto mit glasiertem Sesam-Ofenlachs
Seit Katharina dargelegt hat, warum es sich lohnt, sich wirklich so richtig an Rezepte zu halten, habe ich jedes Mal ein schlechtes Gewissen, wenn schon..
Was der Frischkäse hier verloren hat oder wie das Dressing zu seinem Namen kam: fragt nicht. Scheint was Amerikanisches zu sein; jedenfalls lassen das die..
Bohnen mit Bohnen: Bohnengnocchi mit Sardellenvinaigrette, Haselnüssen und grünen Bohnen
So lange die Suche nach idiotensicheren Gnocchi andauert, die des Kerls und meinen Vorlieben genügen (= nicht zu weich, nicht zu fest, ohne stundenlanges Vorbereitungs-Chi-Chi):..
Das Gefühl, wenn man den angerichteten Teller nicht auf den Tisch stellt, sondern an den einzigen Platz der Wohnung, der winterabends einigermaßen ausgeleuchtet ist. Es..
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