far from ordinary – Seite 5

Schlagwort: far from ordinary

Essen

23. Mai 2020

Auf der Suche nach dem verlorenen Teig, oder: Pizza bordelaise & der große Teigetest

Unser Hannoveraner Lieblingsitaliener hat uns in Sachen Pizzateig gründlich verdorben. Ich weiß nicht, was der Mann tut, dass seine Mehl-Wasser-Hefe-Mix so viel besser ist als..

Essen

6. Mai 2020

Le gâteau marbré chocolat-vanille de Yann Couvreur – oder: Das Marmorkuchenideal

Meine Damen und Herren, darf ich vorstellen? Marmorkuchen. Nein – nicht, was Sie jetzt denken; mitnichten speise ich Sie hier mit einem dieser trocken-pappigen Gebäcke..

Essen

19. April 2020

(B)Lablabi? Von To-Do-Listen, Videocalls und großartigen Suppen

Vielleicht sollte ich es halten wie Juliane und das ganze zum Format erklären: In regelmäßigen Abständen zeigen, was es gegeben hat, derweil es im Blog..

Essen

14. März 2020

Let them eat cake: Tarte Ultime à l’Orange

Auf Empfehlung eines Kollegen las ich vor einiger Zeit „Blackout“ von Marc Elsberg: Nach einem Hackerangriff fällt in Europa (und später in den USA) flächendeckend..

Essen

16. Februar 2020

Blumenkohl-Pasta mit Pecorino-Bröseln nach Alison Roman

Hätte ich nicht um das Reizwort „Roman“ gewusst: Ich hätte gnadenlos drüber hinweggeklickt. Blumenkohl mit Sahne und Bröseln klangen für mich dermaßen unsexy nach Wirtschaftswunder-Küche…..