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Schlagwort: Dessert

Pumpkin Pie Spice Ice Cream | milchmädchen.
Essen

Plan B: Pumpkin Pie Spice Ice Cream

20. Oktober 2019 | 2 x Meinung

Dieses Eis schuf sich quasi von selbst: Während ich den Sirup kochte, um daraus Pumpkin Spice Latte machen zu können, dieses sagenumwobene Herbsttrendgetränk, f...

Misokaramelleis | milchmädchen.
Essen

Match made in heaven: Misokaramelleis.

19. August 2019 | 4 x Meinung

Ein wesentlicher Grund, die Eismaschine zu kaufen, war dieses Rezept. Miso und Karamell sind füreinander geschaffen – wir erinnern uns an entsprechende, sündige...

Schokoladensorbet nach David Lebovitz | milchmädchen.
Essen

Sommerliches Sonntagssüß: Schokoladensorbet

28. Juli 2019 | 9 x Meinung

Es ist passiert. Ich habe es getan. Nach Jahren (sic!) des Wägens – Minimalismus versus Hedonismus, Platz versus die Plackerei mit den Alternativen – sind wir n...

Schoko-Mousse mit Misokaramell | milchmädchen.
Essen

Prinzipien – oder: Schnelle Schokocreme mit Misokaramell

8. März 2015 | 4 x Meinung

Dieses Rezept widerspricht ungefähr allem, was ich für diesen Blog zum Prinzip erhoben habe. Es ist nicht neu und nicht besonders. Es ist weder raffiniert noch ...

Essen

Laktose(in)toleranz: Die Geschichte eines Milchmädchens. Dazu: Cheesecake-Eis mit Beeren

15. April 2014 | 3 x Meinung

Kurz vor den ersten Symptomen scherzte ich noch: Das wohl Schlimmste, was mir in Anbetracht meines Milchkonsums passieren könne, sei eine Laktoseintoleranz. Das...

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