milchmädchen.

Essen

7. April 2012

Simpel – und sehr, sehr lecker: Jam-Crumb-Cake

Freilich: Es gibt Gebäcke, die machen mehr her. Optisch, technisch – und so. Und ganz bestimmt gibt es auch welche, die besser in die Jahreszeit..

Essen

4. April 2012

Falling for Fladenbrot: Rieska aus Finnland

Ich glaube, der Beitrag lief damals in der Sesamstraße: Frauen mit Kopftüchern und weiten Röcken, die irgendwo tief in der Türkei plappernd im Kreis um..

Essen

16. März 2012

Für eine Schüssel voll Reis: Sushi Bowl & selbstgemachter Gari

Von Außen muss es so ausgesehen haben, als hätte ich mir die Finger verbrannt. Ich stand im Supermarkt vor den Regalen mit den außereuropäischen Ingredienzien..

Essen

4. März 2012

Bananamania: Butterscotch Banana Bread

Vergesst, was ich über Bananen gesagt habe. Denkt an das, was ich von Butter denke. Zusammengenommen gibt das nämlich:

Essen

27. Februar 2012

When shall we three meet again: Udon, selbstgemacht, Brühe & Rinderbällchen

Banana Yoshimoto ist schuld. Genauer: Banana Yoshimotos Kitchen. In Kitchen schreibt Banana Yoshimoto nämlich von dicken Udon und feinen Soba, von dunklen Brühen und dampfenden..