Die letzten Meter. Die, auf denen man fünf Stunden für fünf Zeilen braucht, weil man diese Zeilen, die Fragen, Probleme, nicht mehr auf später verschieben kann. Später, das ist jetzt.
Das Ende – es ist in Sicht – fühlt sich an, als sei es weiter entfernt als je zuvor.
Geschmorte Lammburger mit-ohne-Lamm und Koriander-Mayonnaise
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Zubereitungszeit 1 Stunde 40 Minuten
Arbeitszeit 2 Stunden 40 Minuten
Portionen 4 Stück
ZUTATENBUNS
PATTIES
ZUM SCHMOREN
GERÖSTETE ERDNUSS-SESAM-SAUCE
MINZ-KORIANDER-MAYONNAISE
SO GEHT'S
NOTIZENnach Lady and Pups (Mayonnaisen-Grundlage: Kochpoetin) |
CategoriesAllgemein
Durchhalten! Du schaffst das! Yeah! (Und dann komme ich zum Feiern auf einen Burger vorbei 🙂
Klar – jetzt erst recht :)!
Dein Burger gehört definitiv in die Deluxe-Liga … Schön!
Oh! Ja! Und das lohnt…