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Bolognese
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Kartoffelsuppe nach Kanzlerin-Art
Marmorkuchen mit Kürbis und Zimt
Maultaschen mit Schmorzwiebeln
Dulce de Leche-Chocolate Chip-Cookies
Reines Haferbrot
Cremiges Zitronendressing
Vegetarische Maultaschen mit Schmorzwiebeln
Falafel-Curry mit Basmati und Naan
Liestaler Käsewähe
Thai-Süßkartoffelsalat mit Paprika, Bohnen, Erdnüssen und Tofu
Sfiha
Spinat-Ricotta-Calzone
Kartoffel-Gurken-Radicchio-Salat mit Feta und cremigen Joghurtdressing
Roggen-Joghurt-Rosenbrötchen
Schusterjungen nach Lutz Geißler
Spring Cream Pizza
Roggenvollkornmischbrot 60/40 nach Lutz Geißler
Kaiserbrötchen
Streichzarte Schokonusscreme # 3
Kartoffeln in Gewürz-Sahnelinsen
Thai-Möhrensalat mit Kokosmilch, Koriander und Sesam
Momofuku Leftover Pretzel Cake
Egg Bagels
Sourdough Pretzel Bagels | Sauerteig-Laugen-Bagels
Kürbis-Lasagne mit Knusperkruste
Aprikosen-Tomaten-Marmelade ohne Gelierzucker
Bran Bagels
Amaretto-Früchtebrot
Fette Brühe mit Biang-Biang und Kreuzkümmel-Lamm
Kartoffelbrötchen mit Lievito Madre über Nacht
Kleiewecken über Nacht
Chiliöl
Gedämpfte breite Reisnudeln mit Chiliöl und Soja-Essig-Sauce
Süß-saure Gurken
Riesen-Baozi mit geschmortem Schweinebauch, Salz-Ei und Frühlingszwiebel-Fleisch-Füllung
Pasta mit roter Zwiebelcremesauce und Kapern nach nach Massimiliano Alajmo
Sauerteigtagliatelle
Schokobrötchen über Nacht
Nakd Bars
Øllebrød
Radicchio-Fenchel-Salat mit Käse und Pistazien
Gewürzbrot mit schwarzen Oliven
Asia-Bolognese auf Reisbandnudeln
Kichererbsenbällchen in Curry-Tomatensauce – Dharan Ji Kadhi
Möhren-Pastinaken-Kokoscrumble
Blumenkohlauflauf mit Erdnussstreuseln
Räucherfisch auf roten Sahnelinsen
Wan Tans mit Chiliöl und Würz-Sojasauce | Hong You Chao Shou
Biang Biang mit Kreuzkümmel-Lamm und Chiliöl
Geschmorte Lammburger mit-ohne-Lamm und Koriander-Mayonnaise
Obstkuchen vom Blech
Gerösteter Blumenkohlsalat nach Ottolenghi
La Miche*
Lasagne verdi al forno
Kokos-Gurkensalat mit Räucherforelle und Pfeffer-Reis-Topping
Weizenmischbrot bzw. -brötchen mit Slow Dough
Rhabarber-Tarte mit Creme und Mandelstreuseln
Quiche mit Sellerie, Spinat und Kirschen
Sommerliche Minestrone
Holunderblütenspargel zu Buchweizenerde und Milchcreme mit Dill
Brennnessel-Schlutzkrapfen mit geröstetem Roggenmehl
Fünf-Gewürze-Tofu mit Nudeln und Gurkensalat
Pumpernickel Bagels
Dattelcreme
Thailändische Tapiokabällchen – Saku Sai Moo (สาคูไส้หมู)
Waffeln
Tofu nach Art des Nordens
Rote-Bete-Basilikum-Suppe mit Kokos-Chutney
Gurken-Basilikum-Curry, Anis-Tapioka, Basilikumöl
Rucola-Mokka-Risotto mit Bergkäse-Crunch und frittiertem Rucola
Vanille-Kartoffelcrème und Schwarzkümmel-Kartoffel-Schalotten-Gremolata
Sourdough Noir
Kokospfannkuchen mit Gemüsefüllung, Linsencurry und Kokos-Topping
Tarte Tango
Avocado-Pesto mit Cashews und Thaibasilikum zu Glasnudeln
Schokoladencreme mit Misokaramell
Apfel-Kartoffel-Brot
Whisky Burger
Burger Buns über Nacht
Kürbis-Gratin mit würziger Mandelkruste
Leinsaatlinge
Zheng Jiao – 蒸饺
Niu Rou Mian – Taiwanesische Rindernudelsuppe
Biang Biang – handgezogene Nudeln
Linsen-Curry mit Koriander-Mandel-Sauce
Zwei-Burgen-Roggen
Roggenvollkornbrot über Nacht
Münstlerländer Schmalzstuten
Khao Soi aka Crack Slurp
Miche-Brötchen
Bún thịt nướng
Hefezopf mit gebrannten Mandeln & Marzipan
Ofenschlupfer
Kürbis-Karotten-Mac'n'Cheese
Mailänderbrötchen
Twix deluxe: Miso-Karamell auf Sesam-Shortbread in dunkler Schokolade
Vollkornweizen-Sandwichbrot
Grießnocken auf Erbsen und Kochsalat
New York Cheesecake
Erbsen-Pistazien-Ravioli mit Pesto
Sunny Side Up: Burger mit Spiegelei, Pak Choi und Trüffelcreme im Sesambrötchen. Dazu: Ofen-Fritten
Käsetoast deluxe, mit und ohne Spinat
Brownie and Oatmeal Monster Cookies
La Bayadere
Süße Gnocchi mit Kartoffelmilchcreme, Oliven-Mohn-Bröseln und Blaubeeren
Roggenvollkorn-Sandwichbrot
Avocado-Senf-Creme
Popcornsuppe
Kerniges Roggenvollkornbrot
Sauerteigbrötchen über Nacht
Cheesecake-Eis mit Him- und Blaubeeren
Pain bordelaise
Geschmorte Frühlingskarotten mit Wunderlauchsauce, Schmorzwiebeln und Tofu
Curried Apple, Potato and Carrot Soup
Streichzarte Schokonusscreme # 2
Bagels über Nacht
Kimchi Grilled Cheese Sandwich
Blutorangen-Zimt-Dressing
Cremiges Schokoladeneis ohne Eismaschine
Bretzel-Burger und Bier-Fritten aus dem Ofen
Peanut Butter & Honey Granola
Buchweizen-Blutorangentorte mit Schokoladenganache
Rosinen-Strudel-Stuten oder: Cinnamon Swirl Bread
Schokonusscreme # 1
Opéra
Karottenkuchenbrot
Tom Yam-Tomatensuppe
Pizza alla carbonara
Schneller Pizzateig
Miso Ramen
Zweierlei Schokoladencreme mit Biskuit, Karamell-Eiscreme und Rosmarinsauce
Momofuku Apple Pie Layer Cake
Joghurtbrötchen
Momofuku Birthday Layer Cake
Tebirkes
Johannisbeer-Kokos-Konfitüre
Kaiserschmarrn
Hirsebällchen mit Spinat, Käse & Paprika
Strawberry Pie
Schoko-Mandelbobbel
Giraffenbrötchen aka Tiger Crackle Buns*
Chocolate-Chip-Oatmeal-Cookies
Spargelravioli in Sahnesauce
Rhabarber-Kokos-Konfitüre
Salade viêtnamienne
Kiwi-Stachelbeerkuchen mit Mandel-Sahnebaiser
Apple Fancy Cake mit Kaffee, Rum und Karamell
Lasagne mit Schafskäse
Pfannen-Börek mit Korianderjoghurt
Garnelenquiche mit Safran
Malted Mushroom Pot Pie with Yeasted Biscuits
Paul McCartneys Schoko-Maronenkuchen
Gewürzpflaumenriegel
Pastinakengnocchi mit Petersilie und roter Currysauce
Banana-Hemp-Granola
Kokos-Käsekuchen mit knuspriger Schokokruste
Pumpkin Pie
Hokkaidosuppe mit Dill
Blueberry Buckle
Süßkartoffel-Curry-Bowl mit Spinat und Rosinen
Pasta mit Zucchini, Lachs und Orangen-Dillsauce
Breakfast Pizza
Jam-Crumb-Cake
Rieska – finnisches Kartoffelfladenbrot
Cranberry-Creme-Tarte mit Krokant und Zucker
Sushi Bowl
Chocolate Swirl Brioche
Butterscotch Banana Bread
Asiatische Nudelsuppe – mit selbstgemachten Udon und würzigen Rinderbällchen
Zitroniger Zitronenkuchen
Ofenmilchreis
Schoko-Cookies mit Karamellkern
Tomatensauce – the only and one
Schneebrötchen
Bagels über Nacht (altes Rezept)
Tourteau fromager
Rote Linsensuppe mit getrockneten Tomaten
Hier gibt's nix – aber vielleicht auf einer Vor- oder Folgeseite?
