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Nakd Bars

Gericht Kekse & Konfekt
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Portionen 8 Stück

ZUTATEN

  • 96 g Datteln
  • 58 g Cashews
  • 34 g Rosinen
  • 12 g Kakaopulver ungesüßt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Wasser nach Bedarf

SO GEHT'S

  1. Weil mein Alleszerkleinerer nicht zu den stärksten gehört, habe ich die Zutaten zuerst nacheinander gehäckselt, bevor ich sie zusammen mit Kakao und Vanilleextrakt zu einer Masse hab‘ vermengen lassen. Wer ein Gerät mit mehr Power hat, wirft alles auf einmal hinein und ergänzt bei Bedarf (= Masse zu trocken, um sie zu festen Riegeln zusammendrücken zu können) nur noch um etwas Wasser.
  2. Anschließend flach in eine mit Backpapier o. Ä. ausgekleidete Form drücken (hier: quadratische Brotdose), kühl stellen und später in acht gleichgroße Riegel schneiden. Kühl aufbewahren.

NOTIZEN

frei nach Zutatenliste