Ich bin das Mädchen, das Milch mag. Die Milch aus den großen braunen Flaschen mit dicker Rahmschicht obenauf, von naturbelassenen Kühen auf Wiesen, nicht zu weit weg.
Klingt kitschig? Vielleicht. In dieser Idylle steckt aber viel von dem, was ich seit 2012 mit meinem Blog vorhabe: Ich mag Beiträge mit Substanz („Rahm“) – und schreibe, wenn mich etwas begeistert, bewegt oder berührt. Das kann ein Aroma sein, eine Konsistenz, die ungewöhnliche Kombination aus Zutaten. Das können Begegnungen sein, Bücher, gute Gedanken.
Am meisten mag ich, wenn die Dinge für sich sprechen – ohne Spotlight und großes Hallo.
Ich bin das Mädchen mit dem leisen Blog.
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Fast Ein sehr, sehr gutes Vierteljahrhundert 30 Jahre auf der Welt.
Westfälin qua Geburt, zuhause in Norddeutschland, mit einem Bein im Süden.
Träumt von Ruhe und Zufriedenheit, Kamera (yeah!), Katze und Hühnerschar.
Has this thing with bagels, leftovers, Asia.
Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und erfahren Sie alles über Weih und Wehe dieses Blogs.
Ich schreibe übrigens auch für Valentinas Kochbuch – zum Beispiel das:
- Esther Kern, Sylvan Müller & Pascal Haag: Leaf To Root »
- Antonia Kögl, Benedikt Steinle, Dani Terbu & Barbara Haider: Morgenstund »
- Alain Ducasse, Paule Neyrat & Christophe Saintagne: Ducasse Desserts »
- Bernadette Wörndl: Obst »
- Solla Eiriksdottir: Raw »
- Thug Kitchen LLC: Thug Kitchen – einfach | vegan | geiler Scheiß »
- Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel: Kuchen! »
- Jasmine & Melissa Hemsley: Good + Simple »
- Carina Seppelt: Frühstücksbrei und Porridge »
- Bettina Matthaei: Salate zum Sattessen »
- Gaitri Pagrach-Chandra: wrapped »
- Karoline Jönsson: Meine grüne Speisekammer »
- Anjali Pathak: Indisch kochen »
- Julie Montagu: Das Superfood Kochbuch »
- Amy Chaplin: At home in the whole food kitchen »
- Laure Kié: Japan »
- Maik Schacht: Aufs Brot »
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Mit anderen Worten: Danke, Mia.
Oder: meine Antworten auf die Fragen von Heimgourmet.